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la Cantine de Simone

On en rêvait depuis longtemps... et on va le faire !

Le matériel est acheté et installé. Quelques branchements à faire encore, s'entraîner un peu à manipuler les nouveaux ustensiles, et hop, la cantine sera opérationnelle, sur un mode "à emporter" pour commencer, contexte oblige.

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La cantine, c’est quoi ?

C’est la possibilité de manger sur place (quand se sera possible !) ou de commander son repas du jeudi midi en réservant la veille avant 15h.

La cantine propose un menu unique (entrée + plat ou plat + dessert pour dix euros ou menu complet entrée + plat + dessert à 12 euros) , avec toujours une possibilité de menu végétarien en parallèle. Ambiance cuisine traditionnelle familiale et menu ouvrier, avec toujours la touche personnelle de la cheffe Nadine !


Pour démarrer, le service sera proposé uniquement le jeudi midi, et nous espérons pouvoir ouvrir plusieurs midis par semaine d’ici quelques mois. Et puis embaucher quelqu'un si ça marche bien. Et puis organiser des cours de cuisine pour les petits et les grands, des ateliers anti-gaspi, inviter des cuisiniers surprises pour des repas à thème, etc.


Réservations : 06 48 52 11 41 jusqu’au mercredi 15h. à) partir du jeudi 4 mars 2021.

Pourquoi sur réservation ? Pour nous permettre d’ajuster au mieux les quantités et d’éviter le gaspillage alimentaire.



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Simone est labellisée Fabrique de Territoire par L’ANCT ( 2025-2027)
Elle reçoit le soutien de l’UE dans le cadre des fonds Leader ( Belle nuit 2024), et du FSE+ dans le cadre des microprojets associatifs.
Simone est soutenue par la DRAC Grand Est ( AFA), par la Région Grand Est, par la Département de la Haute Marne.

Simone est soutenue par la Communauté de Communes des 3 Forêts.

 

Simone a été soutenue par la fondation AFNIC pour la conduite de ses ateliers numériques en 2024.

 

Simone est labellisée Espace de Vie Social par La CAF, et Tiers Lieux du Grand Est par la Région Grand Est

 

Simone est membre du Réseau des Tiers du Grand Est, et membre du réseau des cafés et cantines associatives

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