LA CANTINE DE SIMONE

C'est un projet de longue haleine qui voit le jour !

Celui de proposer aux habitants, artisans, travailleurs, résidents, amis de passages, visiteurs occasionnels, voisins et complices, une offre de restauration de qualité, à base de produits locaux.

Du 100 % fait maison, peu onéreux, chaque midi de la semaine.

Après une année d'expérimentation chaque jeudi midi grâce à l'investissement exceptionnel autant que bénévole de Nadine en cuisine et Annick au service, nous faisons le grand saut !

Entrée + plat ou plat + dessert à 10 €

menu complet à 12€

plat seul à 7€

sur réservation

06 66 89 65 11

Emmanuel Fombaron

Habitant de Brottes et papa de deux petites filles, Emmanuel était graphiste et animateur avant de réaliser son rêve de devenir cuisinier. CAP en poche, il postule à SIMONE, et réjouit nos papilles depuis lors avec des menus à base de produits locaux, de saison et bios autant que possible, avec enthousiasme et créativité !

Audrey Rousselot

Habitante de Marmesse et maman d'une délicieuse petite Chloé, Audrey a roulé sa bosse dans la grande distribution, le prêt-à-porter et la restauration dans plusieurs établissements, à Paris et ailleurs, avant de s'installer chez nous.

Le hasard d'une rencontre au coin d'un apéro a mené ses pas jusqu'à nous, pour notre plus grand bonheur !

C'est elle qui prend les réservations, les commandes et vous accueille chaque midi, du lundi au vendredi.

Pourquoi cantine ?

Parce que c'est l'esprit menu unique, sans carte.

Parce que nous voulons proposer un prix abordable pour un maximum de personnes.

Pourquoi sur réservation ?

Pour gérer au mieux les quantités et éviter le gaspillage alimentaire.

Parce que nous cuisinons du frais tous les jours.

Au moment de votre réservation, pensez à préciser à Audrey si vous êtes végétarien.ne !

retour à la page d'accueil